Gusto deciso

Melata d’abete

È diffuso sia sulle Alpi che sugli Appennini, in estese foreste, nella fascia tra i 400 e i 1800 metri di altitudine, ha un colore da ambra scuro a quasi nero, talvolta con sfumature verdastre. All’odore e al gusto è di intensità media, e in bocca è poco dolce e persistente. La fioritura è tra luglio e settembre.
ABBINAMENTI
Ottimo scaldato a bagnomaria ed abbinato con ricotta fresca
CONFEZIONE
Vasetto da
110gr
VALORI NUTRIZIONALI PER 100gr
Valori energetici322 Kcal
Grassi0 gr
Proteine0,6 gr
Zuccheri80 gr
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