Cremoso di ricotta con fichi e pancetta croccante

Inviato da admin il Mer, 03/05/2017 - 13:36
Cremoso di ricotta con fichi e pancetta croccante
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Cremoso di ricotta con fichi e pancetta croccante

Secondi

Cremoso di ricotta con fichi e pancetta croccante

Le Italiane Bio fichi

Tempo di preparazione: 15 minuti preparazione, 20 minuti cottura
Difficoltà: bassa

Ingredienti

Per 6 persone
  • 12 cucchiai di le italiane bio fichi
  • 350 g ricotta fresca
  • 150 g albume
  • 150 g panna fresca
  • sale, pepe
  • 12 fette di pancetta fine
  • burro

Buon Appetito